Jomfruhummere

Når man hører Læsø, tænker mange på jomfruhummere - og med god grund! Læsø Fiskeindustri er nemlig verdens største eksportør af jomfruhummere, og der er rig mulighed for at spise dem på øen året rundt – hvad enten du er til at tilberede dem selv eller nyde dem på et af vores spisesteder