Røget Læsø Fjæsing

Velkommen til Røget Læsø Fjæsing på Østerby Havn

Fjæsing er miskendt som spisefisk på grund af dens giftige pigge, men med piggene skåret bort er fjæsingen en delikat spisefisk.

Ved Østerby Havn 20 meter fra kaj kanten serverer Røget Læsø Fjæsing lette portioner røget fjæsing med rugbrød eller kartoffelsalat, og derudover mange andre fiskeretter.