Læsøs meget store, rene og uspolerede naturområder giver øens gæster og fastboende mere, end de fleste er klar over. Med 6 gange så meget natur pr. indbygger i forhold til gennemsnittet i Danmark - og meget natur af høj kvalitet og artsmangfoldighed – er Læsøs natur et overflødighedshorn.
Af biolog Karin Krogstrup
Planter, svampe og dyr, som vi kan samle og bruge til mad, drikke, hudpleje, medicin, pynt, varme og meget andet. I de store, statsejede områder må vi samle til eget forbrug af planter og svampe. Kød fra naturplejerne eller de lækre dyr fra havet kan vi alle købe. Fra den vilde natur kan vi få fantastiske smags-, duft- og synsoplevelser, og Læsøs rene natur giver os fødevarer af høj kvalitet.
Selvom mange af os i dag tilbringer størstedelen af vort liv inden døre, er vi stadig i høj grad beslægtede med de mennesker, hvis kroppe og hjerner blev udviklet i den vilde natur. Og hvis vi ikke kommer nok ud i naturen, kan vi blive syge.
Nyere forskning underbygger, at ophold og aktiviteter i naturen kan forbedre vor sundhed og livskvalitet på adskillige måder. Uden at give referencer kan jeg i flæng nævne:
Du har måske selv erfaret, at det er noget af det mest afstressende at samle svampe, rav og bær – eller blot gå en tur i en smuk natur uden en masse menneskeskabt at forholde sig til. I naturen bruger vi vor oprindelige krybdyrhjerne mere. Du har under turen givet en tiltrængt pause til de dele af din hjerne, som din stressede hverdag formentlig kræver for meget af.
Læsøs natur er som en stor, sund pille med meget få bivirkninger - så skynd dig ud i den, og bliv sund og glad!