Gå til indhold
Tag ålegræs

Tang på Læsø

Foto: Jack Fridthjof

Tang har altid været en del af Læsøs historie - tangtage, tangsalt, tangmadrasser, tang som isolering, tangen som næring og gødning i den forblæste sandjord. I dag anvendes tangen både i produktionen af lækre fødevarer og de karakteristiske tangtage